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27$ après 21h


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Menu à 27 $ après 21 h
1 entrée et 1 plat

Tous les jours │ Dès 21 h tous les soirs (sauf jours fériés et période des Fêtes)

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Entrées

  • POTAGE DU JOUR
  • PETIT POT DE BISQUE DE HOMARD (+ 4$)
  • TÊTE FROMAGÉE, SAUCE TARTARE DU CHEF FRED
  • TERRINE CAMPAGNARDE, CÉLERI-RÉMOULADE
  • HARENG FUMÉ, SALADE TIÈDE DE POMMES DE TERRE, OEUFS
  • FEUILLETÉ D’ESCARGOTS À LA CHABLISIENNE
  • CROQUETTE DE PARMESAN AUX CANNEBERGES, VERDURE
  • MOULES FARCIES À LA PROVENÇALE, PARFUM D’ANIS
  • SAUMON FUMÉ MAISON, FROMAGE BLANC, CHIPS DE BAGEL ET POMMES 

Plats

  • OMELETTE AUX OEUFS FERMIERS À VOTRE CHOIX
  • LE POISSON DU JOUR
  • MIJOTÉ DU JOUR
  • MOULES AU CHOIX : MARINIÈRE, PROVENÇALE ET FRITES
  • BOUDIN NOIR MAISON, POMMES CARAMÉLISÉES
  • CERVELLE DE VEAU GRENOBLOISE
  • QUENELLES DE BROCHET À LA LYONNAISE
  • TARTARE DE BOEUF OU SAUMON 100GR, FRITES OU SALADE
  • ROGNONS DE VEAU SAUCE MOUTARDE OU MADÈRE, RIZ PILAF
  • ONGLET DE BOEUF POÊLÉ À L’ÉCHALOTE ET AU POIVRE VERT OU NOIR (+ 3$)
  • FOIE DE VEAU VINAIGRE DE FRAMBOISE / MEUNIÈRE / PERSILLADE   (+ 3$)
  • ESCALOPE DE SAUMON AU BEURRE BLANC
  • STEAK DE FILET MIGNON HACHÉ, POIVRE VERT OU NOIR

      Réservez votre table préférée !

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      Nos prêts-à-manger comme si vous étiez au restaurant

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