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Produits maison sous-vide


NOS PRODUITS MAISON, PRÊTS À CUISINER. 
 Commandez par téléphone ou par courriel, puis passez prendre votre festin au moment qui vous convient. Les produits emballés sous-vide peuvent se garder plus d'une semaine au réfrigérateur et environ 2 mois au congélateur.
Faites vos provisions ! Ils sont simples et pratiques, et confectionnés ici-même avec amour.

Terrines, charcuteries et entrées  - (sans accompagnement) 
  • Foie gras en terrine
  • 22 $/100 g
  • Rillettes de porc
  • 7 $/100 g
  • Mousse de foie de volaille
  • 7 $/100 g
  • Saumon fumé ou truite fumée de notre fumoir
  • 10 $/100 g
  • Bouillon de soupe de poisson avec rouille
  • 18 $/1 litre
  • Bisque de homard au safran 
  • 25 $/1 litre
  • La soupe du jour 
  • 10 $/1 litre
Les Sauces
  • Truffes
  • 10 $/250 ml
  • Poivre
  • 6 $/250 ml
  • Morilles
  • 12 $/250 ml
  • Madère
  • 8 $/250 ml
  • Demi glace
  • 6 $/250 ml
Les Mijotés réconfortants (sans accompagnement)
  • Cuisse de canard aux olives
  • 13 $
  • Coq au vin
  • 13 $
  • Bœuf Bourguignon
  • 14 $
  • Blanquette de veau à l'ancienne
  • 16 $
  • Ossobucco à la Milanaise
  • 22 $
Boulangerie confectionnée sur place tous les jours Chez Lévêque
LIVRAISON :  15, 00 $ de frais de livraison. Au delà de 10 km, nous calculerons un taux au km. 

* Paniers cadeaux préparés sur demande.

** Toutes les pâtisseries individuelles, confectionnées ici même comme tout ce que nous servons, sont offertes en format gâteau sur demande 24 heures à l’avance. Prix sur demande.


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