Brunch Fête des mères

Réservez pour le samedi ou dimanche 11-12 mai !

Samedi 11 et dimanche 12 mai
dès 10 heures

Brunch gourmand Fête des mères

Voyez aussi notre Menu pour enfants

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• Petite assiette de charcuterie Pork Chop
• ou
• Duo de saumon mariné, crème sûre, chips de bagel, pomme verte, mâche, œuf Mimosa, œufs de saumon
• ou
• Mille-feuilles de pomme de terre aux œufs, fromage de chèvre, poireau et jambon de la maison
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• Choix de la bénédiction : Classique ou Florentine
• ou
• Cassolette de canard confit, champignons, trio de pommes de terre Grelots, brioche gratinée au brie Chevalier, miel et pacanes
• ou
• Tartare de bœuf ou de saumon, frites et salade
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• Rösti de pomme de terre et poireau, saumon fumé, œuf poché,
  beurre nantais
• ou
• Le fameux pain perdu, pommes sautées, sauce au caramel Butterscotch, crème anglaise
• ou
• La Faim du Cardinal : 2 œufs au choix, saucisse, bacon, rillettes, fèves au lard, salade de fruits
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• Assiette de Mignardises du Clergé
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• Café
• 35 $

Réservez pour la Fête des mères !