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Menus spéciaux


Suggestion gourmande
Le brunch de Pâques ! 16 et 17 avril 2017

45 $

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  • Truite et saumon fumé maison, mascarpone, pommes fruit et blinis
  • Tartare d’avocats, crabe et mangue
  • Mousse de foie de volaille sur brioche vendéenne
  • Feuilleté d’escargots à la Chablisienne
  • Assiette Dominicale
  • Petit pot de foie gras maison, brioche, chutney aux canneberges (+15)
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  • Tarte fine au boudin maison, œuf poché, oignons confits, compotée de pommes et petite salade d’aragula
  • Chaudrée de poisson, pommes vapeur et petits légumes
  • Bénédiction Classique ou Monseigneur sur muffin anglais, sauce hollandaise maison, pommes de terre rissolées et fruits
  • Omelette de l’évêché (épinards, pointes d’asperges et fromage de chèvre)
  • Escalope de saumon, beurre à l’oseille
  • Traditionnel Gigot d’agneau et ses flageolets
  • Parmentier de canard confit, purée de panais et patates douces
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  • Gâteau maison aux deux chocolats
  • Meringue glacée aux fruits confits
  • Ile flottante, crème Anglaise au rhum
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  • Choisissez nos menus spéciaux pour chaque grand moment de l'année !

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    Mars 

    L’hiver ne décolle pas dehors mais Chez Lévêque on s’envole vers les Îles ! Venez vous sucrer le bec pour faire passer la grisaille et dégustez la classique ÎLE FLOTTANTE qui figure sur notre carte depuis 45 ans et qui fait le bonheur de nos habitués.

    LE PLAT VEDETTE :

    L’ÎLE FLOTTANTE

     

    Avril 

    En avril ne te découvre pas d’un fil ! Il neigera encore du crabe Chez Lévêque ! Comme à l’habitude, dégustation de crabe des neiges selon les arrivages. Les fruits de mer sont en vedette alors ce mois-ci nous choisissons la Bouillabaisse du Clergé pour nous réchauffer le cœur.

    LE PLAT VEDETTE :

    LA BOUILLABAISSE DU CLERGÉ

     

    Mai 

    Lévêque sort sa terrasse ! Tapis rouge pour le début des grillades et des salades fraîches, sans oublier les fameuses asperges du Québec, soigneusement choisies par Pierre Lévêque. Pourquoi ne pas venir prendre une bonne dose de vitamine et surtout de bonheur avec notre fameuse salade Chez Lévêque ?

    LE PLAT VEDETTE :

    LA SALADE LÉVÊQUE

     

    Faites vite ! Réservez.


    C'est le temps des huîtres !

    514-279-7355

                          • Elles sont délicieuses et toujours fraîches, provenant directement de nos producteurs. 

    Faites un pied de nez à l'hiver et venez vous réchauffer chez nous en gâtant vos papilles gustatives !
                                  • *******

    Réservez votre table préférée !

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