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Menus spéciaux


Suggestion gourmande
La fête des pères ! 18 juin 2017 

45 $

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  • Truite et saumon fumé maison, mascarpone, pommes fruit et blinis
  • Tartare d’avocats, crabe et mangue
  • Mousse de foie de volaille sur brioche vendéenne
  • Feuilleté d’escargots à la Chablisienne
  • Assiette Dominicale
  • Petit pot de foie gras maison, brioche, chutney aux canneberges (+15)
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  • Tarte fine au boudin maison, œuf poché, oignons confits, compotée de pommes et petite salade d’aragula
  • Chaudrée de poisson, pommes vapeur et petits légumes
  • Bénédiction Classique ou Monseigneur sur muffin anglais, sauce hollandaise maison, pommes de terre rissolées et fruits
  • Omelette de l’évêché (épinards, pointes d’asperges et fromage de chèvre)
  • Escalope de saumon, beurre à l’oseille
  • Traditionnel Gigot d’agneau et ses flageolets
  • Parmentier de canard confit, purée de panais et patates douces
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  • Gâteau maison aux deux chocolats
  • Meringue glacée aux fruits confits
  • Ile flottante, crème Anglaise au rhum
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  • Choisissez nos menus spéciaux pour chaque grand moment de l'année !

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    Juin 

    « Homard Premier » nous revient ! Venez découvrir de quelle façon vous préférez votre homard frais ! Grillé, bouilli ou servi froid à la Parisienne? Aimez-vous le déguster avec notre fameux beurre ciboulette, notre superbe mayo maison ou encore avec un simple jet de citron ? Peu importe, Chez Lévêque, vous serez assurés de déguster le meilleur en ville ! N’oubliez pas également le retour de notre fameux sandwich au homard et de nos légendaires salades fraîches au homard.

    LE PLAT VEDETTE :

    La bisque de homard

     

    Juillet

    On se laisse bercer par l’été, au soleil ou à l’abri sous nos auvents rouges. Venez siroter un cocktail et un petit plateau de charcuteries. C’est l’été et on aime la fraîcheur, on choisit donc nos réputés tartares comme plat vedette !

    LE PLAT VEDETTE :

    Le tartare de boeuf et de saumon/strong>

     

    Août 

    On se la coule douce et on met en vedette nos produits locaux.

    LE PLAT VEDETTE :

    Le saumon, sauce à l'oseille de la ferme Lévêque

    Faites vite ! Réservez.


    C'est toujours le temps des huîtres !

    514-279-7355

                          • Elles sont délicieuses et toujours fraîches, provenant directement de nos producteurs. 

    Faites un pied de nez à l'hiver et venez vous réchauffer chez nous en gâtant vos papilles gustatives !
                                  • *******

    Réservez votre table préférée !

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