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Brunch divin


Brunch des Fidèles de Chez Lévêque

Un brunch différent où nos classiques sont à l'honneur !

Les brunchs Chez Lévêque... Divin et pas comme les autres!
  • Réservez votre Brunch divin !

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    • Jus d’orange fraîchement pressé +6 $
    • Mimosa +9 $
    • Bloody Mary + 10,50$
    • Bloody Cesar + 11$
    • Paul Goerg, brut, champagne +12 $
    • Kir Royal +16 $
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    • Terrine de canard aux noisettes et céleri rémoulade
    • Truite fumée, mascarpone maison et julienne de pommes
    • Feuilleté d’escargots à la chablisienne
    • Croquettes de parmesan et mozzarella, verdure et canneberges
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    • Suggestions à la carte
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    • Hareng fumé, salade tiède de pommes de terre et oeufs 8$
    • Corbeille de croissant et brioche 9$
    • Mousse de foie de volaille sur brioche maison 12$
    • Soupe à l’oignon gratiné 14 $
    • Huitres sur écailles 18$
    • Terrine de foie gras maison, brioche, chutney aux canneberges 22$
    • Planche de charcuterie maison pour deux 24 $
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    • Œuf fermier bénédictine sur muffin anglais, truite Fario fumée 24$ (+3$ œuf en sus)
    • Deux œufs fermiers à votre choix, bacon ou saucisses ou jambon, lentilles du Puy à la crème d’ail et Toast multigrains 24$
    • Tarte fine au boudin maison, œuf poché, compotée de pommes 27$
    • Brioche Doré maison, compote de pommes d’Hemmingford au caramel d’érable 25$
    • Œuf de canne en omelette, épinards, fromage de chèvre des neiges, ciboulette, toast multigrains 25$
    • Crêpe fine fourrée aux fruits confits et sa garniture de fruits frais, crème Chantilly 25$
    • Blinis au saumon fumé maison, crème sure, œuf poché bénédictine, caviar de saumon 26$
    • Escalope de saumon, crevettes nordiques, œuf poché sur épinards, sauce hollandaise 32$
    • Steak haché, sauce au poivre vert, œuf à cheval, grelots sautés et verdure 32$
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    • Île Flottante ou tarte brunchée
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    • Laissez-vous tenter par nos douceurs

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    Tarte fine au boudin, oeuf poché et confit d'oignon -- Chez Lévêque, un brunch pas comme les autres!
    Bruncher au comptoir pour savourer de plus près l'expérience familiale Chez Lévêque
    Nos oeufs bénédictines Chez Lévêque
    Le Brunch Chez Lévêque - Déléctable. Divin. Différent !

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